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气调库厂家告诉你气调库和普通冷藏库的区别

2020-08-19

  气调库可以说是果蔬冷库的加强版,它在冷藏的基础上,增加了气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、二氧化碳、湿度、氧气浓度和乙烯浓度等的控制达到抑制果蔬呼吸的目的,它与普通保鲜冷库的功能相似但却又优于普通的冷库,下面气调库厂家就给您介绍一下气调库和普通冷库的区别吧。

  1、提高安全性

  气调库对于围护结构气密性的要求是很高的,所以在降温、调气的过程中,随着库内温度、压力的变化,围护结构的两侧会产生压差,这会导致气密层遭到破坏,严重的还可能会导致围护结构发生胀裂甚至是塌陷。这就导致平衡内外压差的工作变得尤为重要,而设置安全阀和调气袋就可以很好的平衡和减小内外压差,如果闭环运行降氧机库的话可能会增加库内的压力,但是开环运行制氮降氧系统就没有这方面的顾虑了。

  2、增加库容积利用率

  除了留出必要的通风、检查通道之外,气调库中的水果可以尽其所能的多堆、高堆。一方面,水果越多就代表孔隙越少,而水果呼吸也是需要消耗氧气的,这种情况下可以让水果尽快进入气调状态;另一方面库容积利用系数越大,制冷、调气的运行成本就会越低。

  3、快进整出

  水果进入气调状态越快越好,气调库贮藏要求水果快速入库,这样可以缩短装满、封门和调气的时间。贮藏过程中要尽量减少开门的次数,频繁的开门不但会影响水果的贮藏效果、增加运行成本,还会降低库门的气密性。水果出库时,为保证水果的货架期,最好一次出完或在短期内分批出完。

  4、气密性

  气密性是所有气调库厂家都很看重的一个点,同时它也是气调库区别于普通冷藏库的一个主要特点。气调库要求围护结构要有保温隔热、防潮的功能,这样可以减少与外界的冷热交换外,同时还要求库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封,尽可能减少库内外的气体交换。只有这样,才能人为调节库内气体成分,减少或避免外界气体对库内气体成分的干扰。

  以上就是气调库和普通冷藏库的区别,相比于普通冷藏库来说气调库的安全性、利用率还有气密性要更好一些,这样可以提高水果的储存效果。如果您有这方面的需求可以致电公司进行咨询,作为专业的气调库厂家,我公司的产品保证质量,价格也公道。

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