重要指标:温度
除了新鲜气体的精确比例和低残留氧率(氧含量≤1%)外，还有一个更重要的食品空调保鲜指标:“温度”。
温度条件
包装车间环境温度控制在10度左右，尽可能在保持新鲜气体中的二氧化碳残余有氧细菌可以抑制增殖，但仍有部分厌氧细菌的生长，所以这部分的低温度需要控制细菌，这部分大约3摄氏度零上细菌可以进入休眠状态，生长缓慢，因此成品在冷藏过程中始终将温度控制在0 ~ 4℃范围内。
我公司是专业生产科罘达气调设备的生产企业，也是气调设备厂家，专业从事气调设备、保鲜气调库建造，我们有保鲜科技领域二十多年以上的生产研发工程师团队，公司和大学院校科研机构建立了科研合作关系，形成了校企特色的产学研、发展模式。我公司产品有气体分析仪、变频脱氧机、脱氧制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机、全自动控制气调一体机、超声波加湿器、注氮控氧防火系统、低氧注氮储粮系统、低氧杀虫系统、香蕉催熟换气通风系统、气密门窗等气调专用设备、气调库设备、气调保鲜库、蔬菜保鲜库、水果保鲜库、保鲜冷库、果蔬保鲜库以及果蔬灭菌机、保鲜剂等几十个产品，适用于果蔬保鲜，食品花卉等领域行业，热销山东、河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津等地。
