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溫度变动对气调保鲜库的影响

2022-02-22

  气调保鲜库是将食物储放在一个充满新鮮空气的低温箱中,不增加添加剂,都不开展再次除菌,使食物的保质期增加7-十五天。

  重要的指标值:溫度

  除去新鲜空气的准确占比和低残留氧率(氧含量≤1%)外,还有一个更重要的的食物空调冷藏指标值:“溫度”。

  溫度条件

  包裝厂房工作温度操控在10度左右,尽量在保证新鮮空气中的co2残留有氧病菌可以抑止增殖,但仍有一部分厌氧病菌的生长发育,因而这些的低溫度须要操控病菌,这些大概3℃零上病菌可以进到休眠模式,生长发育迟缓,因而商品在冷藏历程中一直将温控在0~4℃范畴内。

  我公司是专业生产气调保鲜库的制造业企业,也是气调设备厂家,技术专业从业气调真空保鲜、冷藏气调库修建,我们有冷藏科技领域二十几年以上的生产加工研发工程师团队,公司和大学院校科研机构创建了研究合作关系,产生了校企合作特点的产学研用、发展模式。我公司商品有气体分析仪、变频脱氧机、脱氧制氮机、co2脱除机、乙烯脱除机、全自动操控气调一体机、超声波加湿器、注氮控氧防火系统、低氧注氮储粮系统、低氧杀虫系统、香蕉催熟换气通风系统、气密门窗等气调专用设备、气调库真空保鲜、气调保鲜库、蔬菜保鲜库、水果保鲜库、保鲜冷库、果蔬保鲜库及其蔬菜水果灭菌机、保鲜剂等十几个商品,适用蔬菜水果冷藏,食物花卉等领域领域,热卖山东省、河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津等地。

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